Мазмұны
Диета әрқашан тағамға шектеулерді қосады, бұл күнделікті диетаны біркелкі және жалықтырады. Оны жандандыру, қатаң ережелерді бұзбай, әрқашан күрішке көмектеседі. Сізге тек күрішті дұрыс таңдап, одан дұрыс ыдыс дайындау керек. Нақты біз «Ұлттық» сауда белгісімен бірге білеміз.
Жұмсақ ояту
Ұзақ дәнді күріштен жасалынған тамаша ұлттық диеталық таңғы ас-құймақ. Тегіс қарлы ақ дәндер пісіруге нәзік әсер береді. Тұзды суға 200 г күріш қайнатыңыз. 1 жұмыртқа, 3 ас қасық қосыңыз. l. табиғи йогурт, 60 г ұнтақталған кебек, 1 шай қасық. бал және бір шымшым тұз. Қалың қамыр илеңіз және 10 минутқа қалдырыңыз. Пісіру парағын пергамент қағазымен жабыңыз, маймен майлаңыз және шелпектерді қасықпен шығарыңыз, үстіне сәл басыңыз. Пісіру парағын алдын ала қыздырылған 180 ° C пешке салыңыз. Құймақ дайын болған кезде, оларды шпательмен аударып, тағы 5 минут пісіріңіз. Сіз күріш құймағын сол табиғи йогуртпен, тәтті немесе көкөніспен толтыра аласыз.
Көктемгі көңіл-күй
Күріш салаттарын салмақ жоғалту мәзіріне қауіпсіз түрде қосуға болады. Ең дұрысы, оларға қоңыр және қызыл күріш қоспасы «Феникс» қолайлы. Күріштің екі түрі де ұзын - дәнді, жылтыратылмаған, талшықтарға, дәрумендерге, минералдар мен кальцийге бай кебек қабықтарын сақтайды. Қызыл күріштің бургундия-қоңыр қабығы табиғи шыққан күшті антиоксидант болып табылады-бұл қасиет әлемде 500 г асшаяндардың қайнатылуы мен қабығынан ешбір күріште кездеспейді (қабықтары, бастары мен құйрықтары лақтырмайды). Кішкене кастрюльде 1 шай қасық сары майды ерітіп, асшаянның қабығын, басы мен құйрығын салыңыз. Асшаяндардың қабығына 1 дана туралған сәбізді-пиязды, ақжелкен бұтақтарын қосыңыз, 150 құрғақ ақ шарап құйыңыз, бәрін араластырыңыз және қайнатыңыз. Аздап су, бұрыш және лимон шырынын қосыңыз. Қатты табада зәйтүн майын қыздырып, 2 бас пиязды мөлдір болғанша қуырыңыз, Phoenix TM «National» күріш қоспасынан 1 стакан қосыңыз және араластырып, мөлдір болғанша шамамен бір минут қуырыңыз. Дайын сорпаны қабықтан сығып алыңыз, оны күрішпен табаға құйыңыз және күріш дайын болғанға дейін шамамен 20 минут пісіріңіз. Егер сорпа буланып кетсе, аздап ыстық су немесе құрғақ ақ шарап құйыңыз. Дайын күрішке аршылған асшаяндарды қосыңыз, араластырыңыз және оларды жылытыңыз. Асшаянмен күрішті табаққа салыңыз, туралған жұмыртқа мен пиязбен безендіріңіз.
Денсаулыққа арналған ботқа
Ботқа, оның ішінде күріш, әр түрлі диеталарда өте қолайлы. Әрине, егер сіз оларды арнайы дәнді дақылдардан дайындайтын болсаңыз. Ақ түсті жылтыратылған «Краснодар» дөңгелек дәнді күріші «Ұлттық» - дәл сізге қажет. Ыстыққа төзімді керамикалық ыдыста 800 мл су қайнатыңыз, тұз қосып, 200 г күріш төгіңіз. Дәндер аздап ісінуі үшін бірнеше минут пісіріңіз. Содан кейін ыдысты 180 ° C пешке салыңыз да, күріш барлық сұйықтықты сіңіргенше тұрыңыз. Соңында тұз, дәмдеуіштер мен хош иісті шөптерді дәміне қарай қосыңыз. Егер сіз тәтті вариацияны қаласаңыз, ботқа майдалап туралған кептірілген жемістерді, жидектерді, қантталған жемістерді немесе кішкене бал қосыңыз.
Көкөністермен қиял
Толтырылған баклажан-төмен калориялы, бірақ өте қанағаттанарлық тағам. Мұның сыры «Ұлттық» ұзақ дәнді бумен пісірілген күріште жатыр. Бұл Таиландтан алынған күріш, оның дәндері бумен пісірілген және барлық құнды элементтер сақталған. Ұзындығы бойынша 8 баклажан кесіңіз, зәйтүн майымен себіңіз, 20 ° C температурада 200 минут пісіріңіз. 4 түйір сарымсақ, тәтті бұрыш, сәбіз және алма майын майдалап туралғанша майдалап тураңыз. 200 г күріш, 0.5 шай қасық тұз, даршын, имбирь мен кориандр қосып, су құйып, сұйықтықты буландырыңыз. Пісірілген баклажаннан етті алып тастап, майдалап турап, толтырумен біріктіріңіз. Баклажан қайықтарын толтырып, оларды 220 ° C температурада пешке 15 минутқа салыңыз.
Жіңішке болу үшін түскі ас
Жеңіл күріш сорпасы ше? Оған «іріктелген» «ұлттық» ұзақ дәнді тазартылған күріш негіз болады. Ол жоғары сапасы үшін ең таңдаулы деп аталды! Дайын формада күріш ұсақталған және гарнирлер мен тәуелсіз күріш тағамдарын дайындауға өте ыңғайлы. 200 мл суды қайнатыңыз, 50 г күріш құйыңыз, 200 мл майсыз сүт құйыңыз және жұмсақ болғанша баяу отта пісіріңіз. Туралған пиязды, сәбізді және цуккиниді аздап қуырыңыз. Біз көкөністерді сорпа қосылған кастрюльге саламыз, тұз бен дәмдеуіштерді қосамыз. Ол сәл салқындаған кезде бәрін блендермен шайқаңыз. Бұл сорпа жаңа дайындалған түрінде пайдалы, сондықтан оны кішкене бөліктерде пісіріңіз. Қызмет көрсеткен кезде сорпаны асшаян мен ақжелкен бұтағымен безендіріңіз!
Жеңіл қырыққабат орамдары
Етті аңсайтындар диеталық қырыққабат орамын ұнатады. Нәзік дәм оларға «азиялық» «ұлттық» күріш береді. Бұл астықтың ұзындығы 6 мм-ден асатын ұзын дәнді ақ күріш. Бұл күріштің басты артықшылығы: пісірген кезде пішінін сақтайды және бір -біріне жабыспайды. Дайын күріш қытырлақ және хош иісті болады. 180 г күрішті Аль Денте дейін қайнатыңыз. Біз қырыққабат басын жапырақтарға бөлшектейміз, жартылай дайын болғанға дейін пісіреміз. Майға арналған пияз 3 туралған пияз. Біз ет тартқыштан 1 кг тауық филесін өткіземіз, күріш, пияз және шикі жұмыртқа араластырамыз. Біз орамжапырақ орамдарын жасаймыз, оларды қырыққабат жапырағына орап, пісірме табаққа саламыз. 300 мл суда 5 ас қасық сұйылтыңыз. l. томат пастасы, бір шымшым тұз бен бұрыш, қырыққабат орамдарын құйып, 40 ° C температурада 180 минут пісіріңіз.
Кәстрөл құпия
Күріш қосылған қырыққабат кастрюлі диеталық мәзірге сәтті енеді. Ерекше дәм оған «Ұлттық» таңдалған күріш береді. Ол жоғары сапасы үшін ең таңдаулы деп аталды. Дайын формада күріш ұсақталған және гарнирлер мен тәуелсіз күріш тағамдарын дайындауға өте ыңғайлы. 500 г қырыққабатты ұсақтап, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Біз пияз мен сәбіз қуырамыз, 200 г күріш, тұз және бұрыш қосамыз. 200 мл су құйыңыз, оны буландырыңыз және 150 г үгітілген сулугуниге араластырыңыз. Майланған түрінде қырыққабаттың жартысын, содан кейін күрішті толтырып, қалған қырыққабатты жағыңыз. Кәстрөлге 200 мл сүт пен жұмыртқа қоспасын құйып, тағы 100 г үгітілген сулугуни жағыңыз, пеште 180 ° C температурада жарты сағат пісіріңіз. Айтпақшы, суық түрінде ыстық сияқты дәмді болады.
Диеталық күріштен жасалған тағамдар пайдалы заттардың дәмді бола алатындығын және болуы керектігін тағы бір рет растайды. Коллекциясында күріштің тамаша сорттары бар «Ұлттық» брендтің арқасында. Олардың әрқайсысы сіздің диетаңызды қанағаттандыратын және қызықты ететін денсаулыққа арналған нақты өнім.