Кем дегенде, ет пен картопты жақсы көретіндер үшін сынап көруге тұрарлық. Палеолит дәуірінде тамақтануды қалпына келтірген Лунд университетінің швед зерттеушілері тобының айтуынша, бұл ретро диета негізінен майсыз ет, балық, көкөністер мен жемістерден тұрады.
Орташа белі 94 см-ден асатын артық салмағы бар ер адамдардан құрылған эксперименталды топ палеолиттік схеманы жеді. Жоғарғы палеолит өнімдерінен басқа (өте ет, көкөністер, жемістер ...) оларға картоп жеуге (өкінішке орай, қайнатылған), жаңғақтармен (негізінен грек жаңғағы), күніне бір жұмыртқа жеуге рұқсат етілді (немесе жиірек). ) және олардың тағамына өсімдік майларын қосыңыз (олар пайдалы моноқанықпаған май қышқылдарына және альфа-линол қышқылына бай).
Тағы бір топ жерорта теңізі диетасын ұстанды: олардың тарелкаларында жарма, мюсли және макарон өнімдері, майы аз сүт өнімдері, бұршақ дақылдары мен картоп болды. Бұл топта олар палеолитке қарағанда ет, балық, көкөністер мен жемістерді салыстырмалы түрде аз жеді.
Диета аяқталғаннан кейін бірнеше аптадан кейін палеолит диетасы орта есеппен 5 кг салмақ тастауға және белді 5,6 см-ге жіңішке етуге көмектесті, бірақ Жерорта теңізі диетасы әлдеқайда қарапайым нәтиже берді: тек минус 3,8 кг және 2,9 см. Сонымен, өзіңіз қорытынды жасаңыз.