Құрамы Айва кремі
| норма | 400.0 (грамм) |
| су | 1000.0 (грамм) |
| қант | 0.5 (астық шыны) |
| кілегей | 50.0 (грамм) |
| лимон қышқылы | 2.0 (грамм) |
Дайындау әдісі
Дайын айва бөліктерін жұмсартылғанға дейін суда пісіріңіз, електен сүртіңіз, қант пен лимон қышқылын қосыңыз. Салқын, стақандарға құйыңыз, үстіне кілегей құйыңыз.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белоктар | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.8% | 38000 г |
| Майлар | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.2% | 6222 г |
| көмірсулар | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.5% | 2808 г |
| органикалық қышқылдар | 0.1 г | ~ | |||
| Алиментарлы талшық | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| су | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2607 г |
| күл | 0.1 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| А дәрумені, RE | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 20.7% | 1286 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.6% | 18000 г |
| В4 дәрумені, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| В9 дәрумені, фолий | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| В12 дәрумені, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| С дәрумені, аскорбин | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| D дәрумені, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Н дәрумені, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| РР дәрумені, NE | 0.0532 мг | 20 мг | 0.3% | 0.8% | 37594 г |
| ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 28.1 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.9% | 8897 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14085 г |
| Магний, Mg | 2.5 мг | 400 мг | 0.6% | 1.6% | 16000 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 35135 г |
| Фосфор, П | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 2.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 82143 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 7.4% | 3600 г |
| Йод, мен | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Cobalt, Co. | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Мыс, Cu | 0.8 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Молибден, Mo. | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.8% | 35000 г |
| Селен, Се | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, Ф. | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Мырыш, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Крахмал және декстриндер | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 1.2 г | максимум 100 г. |
Энергетикалық құндылығы - 37,7 ккал.
Рецепт ингредиенттерінің калориялары мен химиялық құрамы
- 48 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
- 119 ккал
- 0 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 37,7 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, дайындау әдісі Айва сусынын кілегеймен, рецептімен, калориясымен, қоректік заттарымен