Супер тағамдар дегеніміз не? Достарыңыздан суперфудтардың не екенін сұрағанда, сіз әдетте: «Бұл өте пайдалы және алыс елдерден әкелінген нәрсе» деп жауап естисіз.
Достар ішінара ғана дұрыс. Суперфудтер – табиғат ананың тамыр, жидек, жеміс, тұқымға біріктіріп, жер бетіндегі барлық тіршілік иелері, соның ішінде адамдар, өмірлік маңызды қоректік заттарды алып, ауру мен қарттықты білмей, бақытты өмір сүруі үшін табиғи табиғи коктейльдер. Ұзақ және сау өмірге арналған өнімдер ретінде супер тағамдар.
Қазіргі өмірде тазартылған және мұздатылған кептірілген тағам барған сайын кең таралған, санитарлық нормалар тұрғысынан қауіпсіз, бірақ дене үшін мүлдем пайдасыз. Оның құрамында аралас майлар мен күрделі көмірсулардан басқа ештеңе жоқ, бұл дененің уақытша қанықтыруына әкеледі. Жауап ретінде өмірлік маңызды полиқанықпаған май қышқылдарынан, дәрумендер мен минералдардан созылмалы түрде айырылған миымыз тәбетті арттырады және иесін іште болып жатқан барлық биохимиялық процестерді қалыпты ұстау үшін қажет қоректік заттарды алу үшін тағамның жаңа бөліктерін сіңіруге мәжбүр етеді. адам секунд сайын. .
Тұтынылатын тағам мен дененің нақты қажеттіліктері арасындағы сәйкессіздікке байланысты гормоналды қоздырғыштар басталады, бұл бала туу, семіздік, қант диабеті, онкология, гипертония, атеросклероз және басқа да көптеген мәселелерге әкеледі.
Соңғы екі онжылдықта суперфудтарды тұтыну мәдениеті белсенді түрде дамыды. Бұл иммунитетті арттыру, денені жалпы сауықтыру және жасару үшін қолданылған әлем халықтарының дәстүрлі тамақтану жүйесінен әлемнің түкпір-түкпірінен жиналған табиғи тағам өнімдері. Оларға: бал және ара өнімдері, тамырлар мен шөптер, жаңғақтар, теңіз балдырлары, жаңа және кептірілген жемістер, жидектер, шырындар, өнген тұқымдар мен дәндер, суық сығымдалған өсімдік майлары жатады.
Суперфуд туралы білімнің бастауы.
Барлық дәуірлерде және көптеген өркениеттердің бүкіл өмірінде адам ағзасын тұтастай емдейтін азық-түлік өнімдерін іздеу болды. Сиқыршылар, друидтер, бақсылар сиқырлы жидектер, тамырлар, кристалдар, шөптер, тұқымдар туралы білімге ие болды, олар тіпті аз мөлшерде қолданылғанда ғажайып өзгерістер жасап, айықпас науқастарды өмірге қайтарды. Олар бұл туралы ертегілер, балладалар құрастырып, ән айтты. Ал жасырын білімі бар адамдар қорқып, кейде өлтірілді, бірақ ауыр науқас болса, олар іздеп, көмек сұрады. Қазіргі әлемде ғажайып өнімдерге деген сенімсіздік оларға деген қызығушылықпен ауыстырылды. Біздің өмірімізге супер тағамдар қалай кірді.
Заманауи зертханаларда сиқырлы өнімдердің құрамын зерттей келе, ғалымдар сиқырдың оған ешқандай қатысы жоқ, ал зерттелетін өнімдердің биохимиялық құрамында адам үшін өмірлік маңызды заттардың барлығы, кейде өте көп мөлшерде болады деген қорытындыға келді. дене өзі өндіре алмайды, бірақ сырттан қабылдайды. Мұндай заттардың созылмалы жетіспеушілігімен адамның ерте қартаю процесі және емделмейтін болып көрінетін аурулардан ерте қайтыс болу процесі жүреді.
Тапқырдың бәрі қарапайым болып шығады. Супер-өнімдерді қолдану, тіпті аз мөлшерде болса да, бірақ ұзақ уақыт бойы, тұтастай алғанда бүкіл ағзаның жалпы үйлесімділігіне әкеледі. Ал сол кезде де адам ағзасы күн сайын өзіне қажетті заттардың барлығын алатын болса, онда барлық биохимиялық процестер қалыпты режимде өтеді. Эндокриндік жүйе бала туудың өмірлік маңызды функцияларын, жасушаішілік жаңаруды, токсиндерді және қалдықтарды жоюды реттейді. Барлық ішкі органдар қалыпты жұмыс істейді, ал жүрек-тамыр жүйесі зиянды холестеринмен бітелмейді, өйткені ол уақытында шығарылады. Сұлулық пен мәңгілік жастық арманы орындалды. Адамдар супер тамақты жеп қойыңыз, сонда сіз мәңгі жас және бақытты боласыз.
Суперфудтардың адам ағзасына әсері БАД өндірушілері осылай дейді. Бірақ бұл соншалықты қарапайым емес. Таңқаларлық емес, супер-тағамдар туралы құпия білім тек бастамашыларға тиесілі және оларды дәрі ретінде қолданған. Дені сау, денесі мінсіз жұмыс істейтін, мәңгілік жастық арманын жан дүниесінде сақтай отырып, супер тағамдарды шексіз мөлшерде жей бастаса, дене осы өмірлік маңызды заттардың барлығын өмір нормасы ретінде қабылдап, олармен өмір сүруді үйренеді. мұндай мәзір. Және сіз бұл туралы керемет сезінесіз. Бірақ басқа диетаға ауысқан кезде, таныс тағамдардың өткір жетіспеушілігі және аминқышқылдарының, минералдардың, витаминдердің, полиқанықпаған қышқылдардың, полисахаридтердің және басқа заттардың әдеттегі нормасы денеде наразылық тудырады, бұл барлық жүйелерде де көрініс табады. физиологиялық және психофизикалық деңгейлер.
Біріншіден, супер тағамдардан бас тартқаннан кейін, біраз уақыттан кейін, екі аптадан кейін, жасырын қорлар таусылғанда, адам депрессияға түседі. Бұл әдеттегі тағамның жойылуына байланысты дененің қанағаттанбауы. Болашақта ол түсініксіз аурулардың пайда болуымен ауыстырылады: тістің бұзылуы, шаштың түсуі, иммунитеттің төмендеуі, бала көтеру функцияларының бұзылуы. Ағзаның әдеттегі тамақтану тәсілін жоюға бұл реакциясы тұрғылықты жерін өзгертіп, тұрақты тұруға көшкендердің барлығында кездеседі. Тіпті судың өзгеруін де дене ауыр қабылдайды және бұл жерде өмірлік маңызды заттарды көп мөлшерде, тіпті тұрақты түрде тұтыну мүмкіндігі жоғалады.
Суперфудтарды жеу ережелері
Не істеу? Алтын ортаны іздеңіз. Ымыра іздеу адамға әрқашан «өмір» деп аталатын шайқаста скептиктер мен қыңыр адамдар жеңіліске ұшыраған кезде денсаулығымен үйлесімді өмір сүруге мүмкіндік берді. Барлық супер-өнімдерді көңіл көтеру үшін емес, дененің қажеттіліктеріне сәйкес қабылдау керек. «Міне, мен өте суперменмін: мен супер тағамдарды жеймін», мұндай принцип бұл сиқырлы тағамға мүлдем сәйкес келмейді.
Оларды дәрі-дәрмек сияқты емдеңіз және 10-21 күн бойы дәмді емдік сусын сияқты курстарды қабылдаңыз. Сүйікті тағамыңызға оралмас бұрын, кем дегенде 10 күн суперфудтардан үзіліс жасаңыз. Оларды қажетінше өзгертуге болады. Супер өнімнің құрамын зерттеңіз.
Олардың көпшілігінің құрамы бірдей және бірін-бірі алмастырады. Денеңізді тыңдаңыз. Егер сіз жеп қойсаңыз және көбірек алғыңыз келсе, бұл дененің сигналы: «Рахмет, мен оны алдым, бірақ бұл қоректік заттар менің қажеттіліктерімді өтеуге жеткіліксіз болады. Маған көбірек беріңіз», - деді. Бірінші күні сіз бірнеше порцияны жеуге болады. Дененің өзі оның толық қаныққандығын хабарлайды. Өсімдік тағамдарында ол «шетіне қою» деп аталатын ерекше сезімді дамытады. Ол пайда болған кезде дененің талаптарын құрметтеңіз және қажет болғандықтан күшпен жемеңіз.
Сондай-ақ, егер олар кейбір азық-түлік өнімдерінен бас тартса, балаларды күштеп тамақтандыруға болмайды. Оларға тырысуды ұсыныңыз. Тырысып көргеннен кейін олар бұл өнім қажет пе, жоқ па түсінеді. Ағзаға бұл заттар қажет болса, оның тәбеті ашылады және осы тағамды жеуге деген құштарлық пайда болады. Ал балалар мұны өте жақсы сезінеді. Олардан денені дұрыс қанықтыруды үйреніңіз. Уақыт өте келе сіз өзіңізбен қарым-қатынасыңызды жоғалтсаңыз. Қазіргі өмірде супер тағамдар мен заманауи медицинаның көмегімен сіз шынымен ұзақ уақыт өмір сүре аласыз.
Жастық шақта оларды қолдану ауыр аурулардың алдын алады, ал қырықтан кейін денедегі кәрілік өзгерістермен күресуге жақсы көмекші болады. Адам өте қартайғанға дейін өзінің дұрыс ақыл-ойында және толық жадында қала алады. Бірақ кәріліктен ешкім бас тарта алмады. Жай ғана супер тағамдармен ол құрдастармен салыстырғанда он жылдан кейін келеді, бұл да жаман емес.