Сонымен, табиғи шырындар, олардың пайдасы туралы сөйлесейік. Мүмкін, ең көп таралған жеміс шырыны - алма шырыны. Алма шырынын қолдану ағзаны токсиндерден тазартуға көмектеседі, бүйректің жұмысын жақсартады, сонымен қатар қартаю процесін баяулатады (кім біледі, мүмкін «жасартатын алмалар» өрнегі толық ғылыми контекстке ие).
Айта кетейік, алма шырыны холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Күнделікті тұтынылатын бір стакан алма шырыны дәрігеріңізді алмастырады деген пікір де бар. Біз осы тұжырымды дәлелдеу құқығын ғалымдардың қолына тапсырамыз.
Алма шырынын қышқылдық деңгейі жоғары адамдар үшін қолдануға шектеулер бар. Сондай-ақ, асқазан жарасы бар адамдарға ұсынылмайды.
Әрі қарай біз ең танымал табиғи жеміс шырындары туралы және олардың пайдалылығы мен адам ағзасына кері әсерінің арақатынасы туралы шағын хабарлама жасаймыз.
Сонымен, ананас шырыны-әрине, әрине, сіз бұл шырынның қысқа уақыт ішінде майды жағу қабілеті туралы естідіңіз. Сіз білесіз бе, ананас шырыны мидың жұмысын жақсартады, қан тамырларын нығайтады, инсульттің алдын алу құралы болып табылады, бұл сусын табиғи антисептик болып табылады және суық тиюдің алдын алу үшін қолданылады, бұл пайдалы қасиеттердің толық тізімі емес. ананас шырыны.
Сонымен қатар кемшіліктері де бар - жиі қолданған кезде тіс эмальының бұзылуы тіркелген, қышқылдығы жоғары және гастриті бар адамдар оны қолданудан бас тартқан жөн.
Жүзім шырыны - бүйрек пен бауырды токсиндерден тазартады. Қант диабеті, асқазан жарасы, жүрек ауруы бар науқастарға қарсы.
Өрік шырыны - есте сақтау қабілетін жақсартады, тиімділікті арттырады, жүрек бұлшықетін күшейтеді. Қант диабетімен ауыратындарға ұсынылмайды.
Цитрус шырындары - семіздікпен күресте көмектеседі, ас қорытуды жақсартады. Қышқылдығы жоғары адамдарға қарсы. Аллергиясы бар адамдар абайлап ішу керек.
Көкөніс шырындарының жеміс -жидек шырындарынан еш айырмашылығы жоқ. Бірақ біз оларды салыстыра алмаймыз, өйткені олар жеміс шырындарына қосылады, өйткені кейбір жемістерде көкөністерде витаминдер жоқ, керісінше. Көкөніс шырындары ағзаға ақуыздардың, майлардың және басқа да маңызды заттардың ассимиляциясын жақсартады, тәбетті жақсартады, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді, ағзаны жинақталған токсиндерден тазартудың тамаша құралы болып табылады.
Енді көкөніс шырындарының кейбір түрлерінің артықшылықтары туралы бірнеше сөз айтайық.
Сәбіз шырыны ас қорытуды жақсартады, көруді жақсартады, сонымен қатар қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі. Сәбіз шырынында кездесетін А дәрумені - адам ағзасына сіңірудің ең жақсы түрі. Сәбіз шырыны ағзаның инфекцияларға төзімділігін арттыратын, тонус пен иммунитетті жақсартатын қасиеті бар екенін де айта кеткен жөн. Сәбіз шырынын тағы бір кішкентай, бірақ жағымды плюс - адам ағзасында меланин өндірісінің жоғарылауына әкелетін каротиннің арқасында ол әдемі және біркелкі реңкке әсер етеді. Сондықтан жағажай маусымының басталуымен мұны ескерген жөн. Дегенмен, ішек аурулары бар адамдар сәбіз шырынын тұтынуда абай болу керек.
Қызанақ шырыны - жоғары холестеринмен, анемиямен қолдануға болады; емізетін аналарға ұсынылады. Қарсы көрсеткіштер: асқазан аурулары.
Қырыққабат шырыны - ас қорыту жүйесін сау ұстайды, тістер мен сүйектерді мықты етеді. Бұл ананас шырынымен жақсы үйлеседі. Невроздар мен ұйқысыздықты емдейді. Асқазан жарасына ұсынылмайды.
Қызылша шырыны - қан қысымын төмендетуге көмектеседі, гипертониялық науқастарға ұсынылады. Калий, темір, магнийге бай. Бұл іш қату, ұйқысыздық және стрессте пайдалы. Жүктілік кезінде өте пайдалы. Нақты қарсы көрсетілімдер анықталған жоқ. Ерекшелік - бұл жеке төзбеушілік, шамадан тыс қолдану.
Көптеген диеталар табиғи шырындарды қолданған кезде тез арықтаудың тиімділігі туралы фразаларға толы. Оны анықтауға тырысайық.
Шынында да, диета кезінде табиғи шырындарды пайдалану өте маңызды. Олар денені маңызды дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етуге көмектеседі. Бірақ бұл дегеніміз, сіз күн сайын бумалардағы шырындарды былай қойғанда, литрлердің әр түрлі шырындарын сіңіруіңіз керек дегенді білдірмейді (біз пакеттердегі шырындар туралы сәл кейінірек айтатын боламыз). Шырындар тек жаңа сығылған және белгілі бір мөлшерде болуы керек; оларды дайындалғаннан кейін бірден ішу ұсынылады.
Диетаға кез-келген шырын қоспас бұрын, оның сізге аллергиялық реакциялар тудыратындығын және оны жүйелі түрде тұтыну кез-келген мүшенің денсаулығына немесе жалпы денсаулығына әсер ететіндігін анықтап алуыңыз керек. Есіңізде болсын, диета кезінде дене кез келген жағдайда күйзеліске ұшырайды, және барлық тәжірибелер, соның ішінде табиғи шырындарды қолдану сіздің денсаулығыңызға кері әсер етуі мүмкін.
Енді, уәде етілгендей, пакеттегі шырындар туралы бірнеше сөз. Жаңа сығылған шырынды пакетке «салмас бұрын», оны қайнатып, қосымша пастерлейді.
Сондай-ақ, өндірушілер шырынға дәмді жақсарту және сақтау мерзімін арттыру үшін түрлі қоспалар қосады. Ал шырынның экзотикалық түрлерін өндіру үшін, әдетте, ең көп таралған жемістер алынады, мысалы. Біз диетаны ренжітуіміз мүмкін, бірақ пакеттегі шырынның құрамында қанттың көп мөлшері бар, бұл салмақ жоғалтуға ықпал етпейді.
Жоғарыда айтылғандардың бәрін қорытындылайық. Шырындардың кез-келгенін қолданғанда, сіз қай кезде тоқтайтынын білуіңіз керек.
Денің сау болсын!