Біз оқырмандарға картоптың қаншалықты пайдалы екенін айттық. Дегенмен, картопты сатып алу кезінде ол біздің өңірде жиналады ма, әлде импортталады ма, соны ескерген жөн.
Диетологтар шынымен пайдалы деп тек сатылатын аймақта өсірілген картопты пайдаланады деп санайды. Жиі импортталған картоп тыңайтқыштардың шок дозаларын қолдану арқылы өсіріледі. Сондай-ақ, күн мен жылу жетіспейтіндіктен, бұл тамырлар көптеген дәрумендер ала алмайды.
Картопты келесі мақсатта пайдалану ұсынылмайды:
- қант диабетімен ауыратын адамдар және созылмалы аурулары бар басқа науқастар
- жүкті және емізетін әйелдер.
- 5 жасқа дейінгі балалар.
Жасылдан бірінші көктемгі витаминдерді іздеу жақсы: шпинат, пияз, ақжелкен, аскөк, сарымсақ және шалғам.
Денің сау болсын!