«Толық нан» тағамы қалай дайындалады
1 кг етіп пісіріңіз.
«Рецепттің ингредиенттеріТолық нан«:
- 360г. қаймағы алынған сүт
- 15г. күнбағыс майы
- 15г. лимон шырыны
- 300г. тұтас ұн
- 180 г. премиум ұн
- 20 г. бидай кебегі
- 40г. бал
- 8г. жылдам әсер ететін құрғақ ашытқы
- 25г. асқабақ тұқымы
- 25г. күнбағыс дәндері
- 10г. зығыр тұқымы
- 15г. тұз
«Толық дәнді нан» тағамының тағамдық құндылығы (пер 100 грамм):
Калориялары: 225.2 ккал.
Тиіндер: 8 гр.
Майлар: 5.3 гр.
Көмірсулар: 34.9 гр.
Порция саны: 1«Толық дәнді нан» рецептінің құрамы мен калориясы
| өнім | Өлшем | Салмақ, гр | Ақ, гр | Май, ж | Бұрыш, гр | Кал, калория |
| 0.1% сүт (майсыздандырылған) | 360 Арт | 360 | 7.2 | 0.36 | 17.28 | 111.6 |
| күнбағыс майы | 15 Арт | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| лимон шырыны | 15 Арт | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
| бидай ұны | 300 г | 300 | 34.5 | 6.6 | 167.4 | 894 |
| бидай ұны | 180 г | 180 | 18.54 | 1.98 | 124.02 | 601.2 |
| бидай кебегі | 20 Арт | 20 | 2.94 | 0.82 | 4.12 | 36 |
| бал | 40 г | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
| құрғақ жылдам әсер ететін ашытқы | 8 Арт | 8 | 3.92 | 0.48 | 3.2 | 32.8 |
| асқабақ тұқымдары | 25 г | 25 | 6.13 | 11.45 | 1.18 | 139 |
| күнбағыс тұқымы | 25 г | 25 | 5.18 | 13.23 | 0.85 | 144.5 |
| зығыр тұқымдары | 10 Арт | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| тұз | 15 Арт | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| жалпы | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 1 қызмет көрсету | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 100 грамм | 100 | 8 | 5.3 | 34.9 | 225.2 |